|
|
|
1. |
Receitas con mel
Publicación:
[Santiago de Compostela]
: Consellería de Agricultura, Gandería e Montes, Servicio de Estudios e Publicacións
, D.L. 1993
. 79 p.
, Índice
; 22 cm
Disponibilidad:
Copias disponibles:
Biblioteca Sucursal 1
Reference
(1),
Descripción
Short Description
Index
Short summary
Extract
First chapter
Acciones:
|
|
|
|
2. |
Vocabulario de restaurantes
por Varela Barreiro, Francisco Xabier
Publicación:
[Santiago de Compostela]
: Consellería de Educación e Ordenación Universitaria, Dirección Xeral de Política Lingüística
, D.L. 1991
. 141 p.
, Tít. tomado da capa
; 23 cm
Disponibilidad:
Copias disponibles:
Biblioteca Sucursal 1
Reference
[GLG]
(1),
Descripción
Short Description
Index
Short summary
Extract
First chapter
Acciones:
|
|
|
|
3. |
Vocabulario de cócteles
por Novo Salgado, Antonio
Publicación:
[Santiago de Compostela]
: Consellería de Educación e Ordenación Universitaria, Dirección Xeral de Política Lingüística
, D.L. 1991
. 139 p.
; 24 cm
Disponibilidad:
Copias disponibles:
Biblioteca Sucursal 1
Reference
[GLG]
(1),
Descripción
Short Description
Index
Short summary
Extract
First chapter
Acciones:
|
|
|
|
4. |
La cocina cristiana de occidente
por Cunqueiro, Alvaro
Publicación:
Barcelona
: Tusquets
, 1991
. 283 p.
, Reimp. de la 1ª ed., 1981
; 20 cm
Disponibilidad:
Copias disponibles:
Biblioteca Sucursal 1
Reference
[SPA]
(1),
Descripción
Short Description
Index
Short summary
Extract
First chapter
Acciones:
|
|
|
|
5. |
A cociña dos Vilas
por Cermeño, Xosé Carlos
Publicación:
Vigo
: Edicións Xerais de Galicia
, D.L. 1993
. 338 p.
; 20 cm
Disponibilidad:
Copias disponibles:
Biblioteca Sucursal 1
Reference
(1),
Prestado (1),
Descripción
Short Description
Index
Short summary
Extract
First chapter
Acciones:
|
|
|
|
6. |
Diccionario galego de gastronomía
por Vila Pernas, Miguel
Publicación:
Santiago [de Compostela]
: Lea
, D.L. 1999
. 167 p.
, Tít. tomado da capa
; 21 cm
Disponibilidad:
Copias disponibles:
Biblioteca Sucursal 1
Reference
[GLG]
(1),
Prestado (1),
Descripción
Short Description
Index
Short summary
Extract
First chapter
Acciones:
|
|
|
|
7. |
A cociña galega de montaña
por Gallego, Gloria
Publicación:
Vigo
: Edicións Xerais de Galicia
, D.L. 1998
. 167 p.
; 20 cm
Disponibilidad:
Copias disponibles:
Biblioteca Sucursal 1
Reference
[GLG]
(1),
Descripción
Short Description
Index
Short summary
Extract
First chapter
Acciones:
|
|
|
|
8. |
A cociña da primavera
por Iglesias, Pepe
Publicación:
Vigo
: Xerais
, 1995
. 297 p.
, Índices
; 21 cm
Disponibilidad:
Copias disponibles:
Biblioteca Sucursal 1
Reference
[GLG]
(1),
Descripción
Short Description
Index
Short summary
Extract
First chapter
Acciones:
|
|
|
|
9. |
A cociña galega
por Cunqueiro, Alvaro
Publicación:
Vigo
: Galaxia
, D.L. 1973
. 161 p.
; 18 cm
Disponibilidad:
Copias disponibles:
Biblioteca Sucursal 1
Reference
(1),
Descripción
Short Description
Index
Short summary
Extract
First chapter
Acciones:
|
|
|
|
10. |
Comer en Galicia
por Sueiro, Jorge Víctor
Publicación:
Madrid
: Penthalon
, D.L. 1981
. 292 p.
; 19 cm
Disponibilidad:
Copias disponibles:
Biblioteca Sucursal 1
Reference
(1),
Descripción
Short Description
Index
Short summary
Extract
First chapter
Acciones:
|
|
|
|
11. |
Galicia
por Alvarez, Cristino
Publicación:
Madrid
: Temas de Hoy
, 1995
. 95 p.
; 24 cm
Disponibilidad:
Copias disponibles:
Biblioteca Sucursal 1
Reference
(1),
Prestado (1),
Descripción
Short Description
Index
Short summary
Extract
First chapter
Acciones:
|
|
|
|
12. |
La Cocina de Picadillo y Pardo Bazán
Publicación:
A Coruña
: Hércules de Ediciones
, [2004]
. 447 p.
; 31 cm
Disponibilidad:
Copias disponibles:
Biblioteca Sucursal 1
Reference
(1),
Descripción
Short Description
Index
Short summary
Extract
First chapter
Acciones:
|
|
|
|
13. |
Os Alimentos e a prensa
por Peruga Garzón, Pilar
Publicación:
[Santiago de Compostela]
: Consellería de Agricultura, Gandería e Montes, Servicio de Estudios e Publicacións
, D.L. 1995
. 228 p.
; 29 cm
Disponibilidad:
Copias disponibles:
Biblioteca Sucursal 1
Reference
[GLG]
(1),
Descripción
Short Description
Index
Short summary
Extract
First chapter
Acciones:
|
|
|
|
14. |
As Carnes
por Feixó, Paco
Publicación:
Vigo
: Edicións do Cumio
, 2000
. 142 p.
; 25 cm
Disponibilidad:
Copias disponibles:
Biblioteca Sucursal 1
Reference
[GLG]
(1),
Prestado (2),
Descripción
Short Description
Index
Short summary
Extract
First chapter
Acciones:
|
|
|
|
15. |
Toda unha vida
Publicación:
Lalín (Pontevedra)
: Concello de Lalín
, D.L. 2000
. 186 p
, Na cuberta: Premios de Gastronomía de Galicia
; 21 cm
Disponibilidad:
Copias disponibles:
Biblioteca Sucursal 1
Reference
(1),
Descripción
Short Description
Index
Short summary
Extract
First chapter
Acciones:
|
|
|
|
16. |
A Nova cociña de Paco Feixó
por Feixó, Paco
Publicación:
Vigo
: Ir Indo
, D.L. 1997
. [124] p.
; 31 cm
Disponibilidad:
Copias disponibles:
Biblioteca Sucursal 1
Reference
(1),
Prestado (1),
Descripción
Short Description
Index
Short summary
Extract
First chapter
Acciones:
|
|
|
|
17. |
A Cociña do verán
por Iglesias, Pepe
Publicación:
Vigo
: Edicións Xerais de Galicia
, D.L. 1995
. 316 p.
, Indice
; 21 cm
Disponibilidad:
Copias disponibles:
Biblioteca Sucursal 1
Reference
(1),
Prestado (1),
Descripción
Short Description
Index
Short summary
Extract
First chapter
Acciones:
|
|
|
|
18. |
La cocina cristiana de occidente
por Cunqueiro, Alvaro
Publicación:
[Barcelona]
: Taber
, D.L. 1969
. 306 p., [15] h. de lám.
; 24 cm
Disponibilidad:
Copias disponibles:
Biblioteca Sucursal 1
Reference
(1),
Prestado (1),
Descripción
Short Description
Index
Short summary
Extract
First chapter
Acciones:
|
|
|
|
19. |
Manual del marisco
por Sueiro, Jorge Víctor
Publicación:
Madrid
: Penthalon
, D.L. 1981
. 350 p.
; 19 cm
Disponibilidad:
Copias disponibles:
Biblioteca Sucursal 1
Reference
(1),
Descripción
Short Description
Index
Short summary
Extract
First chapter
Acciones:
|
|
|
|
20. |
Libro de Guisados, manjares y potajes
por Nola, Ruberto de
Publicación:
A Coruña
: Clodio González Pérez
, 2000
. XLVII fol., 62 p.
, Reproducción fasc. da obra editada en Logroño, 1529 | Con adicatoria ms. do ed.
; 21 cm
Disponibilidad:
Copias disponibles:
Biblioteca Sucursal 1
Reference
[SPA]
(1),
Descripción
Short Description
Index
Short summary
Extract
First chapter
Acciones:
|
|